Waniliowa kasza pęczak z bananem, truskawką i suszoną morelą!

zwyczuciemsmaku.pl

Nie codziennie mam ochotę na słodkie śniadanie… Zdarza się jednak, że po przebudzeniu i szybkiej ocenie tego, co za oknem, stwierdzam, że nie warto ruszać się z łóżka. A przynajmniej warto w nim trochę dłużej pozostać i zjeść w nim dobre śniadanie z dodatkiem świeżych owoców. Tak też było ostatnio. Aura pierwszego majowego weekendu nie rozpieściła nas. Było szaro, buro i deszczowo. Planowałam piknik w środku kwiecistej łąki. Wyobrażałam sobie jak przyjemnie będzie poczuć delikatny powiew wiatru na policzku, poleżeć na kocu, poczytać książkę i przekąsić kilka malutkich kanapek. Szybko zeszłam jednak na ziemię i moją zieloną łąkę zamieniłam na własną sypialnię. Perspektywa spędzenia kilku chwil z dobrą lekturą i pyszną waniliową kaszą okazała się równie dobra. Jak  mówią, nie ma tego złego… A na piknik przyjdzie jeszcze czas.

zwyczuciemsmaku.pl

Składniki:
garść kaszy pęczak
pół litra mleka
1 laska wanilii
1 banan
2 duże truskawki
2 suszone morele

Przygotowanie:
Laskę wanilii przekrawamy wzdłuż na pół. Wyskrobujemy ziarenka i umieszczamy je w garnku z mlekiem. Mleko zagotowujemy, a następnie dodajemy do niego kaszę, którą gotujemy al dente. Podczas gotowania mleko nieco odparuje, a skrobia zawarta w kaszy zagęści je (jeśli w czasie gotowania, na powierzchni mleka powstanie „kożuch”, pozbywamy się go). Do ugotowanej kaszy dodajemy pokrojonego w plasterki banana. Całość mieszamy i przekładamy do miseczki. Na wierzchu układamy kawałki pokrojonej truskawki oraz suszonej moreli.

zwyczuciemsmaku.pl

zwyczuciemsmaku.pl

zwyczuciemsmaku.pl

zwyczuciemsmaku.pl

zwyczuciemsmaku.pl

zwyczuciemsmaku.pl

zwyczuciemsmaku.pl

zwyczuciemsmaku.pl

zwyczuciemsmaku.pl

zwyczuciemsmaku.pl

zwyczuciemsmaku.pl

2 myśli nt. „Waniliowa kasza pęczak z bananem, truskawką i suszoną morelą!

    • Buteleczka to pozostałość po soczku dla dziecka HiPP Bio, a poduszki pochodzą z różnych źródeł. Białe z kokardami to prezent od Teściowej, szara z kwiecistym motywem pochodzi z PEPCO (bardzo stara kolekcja), lniane są z Jyska, obszyta grubym sznurkiem to mój łup z SH, a małe we wzorki to Ikea. Pozdrawiam.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *