Roszponka z truskawkami!

W tej sałacie zakochałam się od pierwszego zjedzenia… Nie dość, że jest dziecinnie prosta w przygotowaniu, to jeszcze idealna na pogodę, którą aktualnie mamy za oknem. Słońce i wytrawne truskawki, to jest to!

Składniki na 2 porcje:
4 garście roszponki
kilkanaście dużych truskawek
6 łyżek oliwy z oliwek
2 łyżki octu balsamicznego
2 łyżeczki miodu lub 2 szczypty cukru
2 szczypty soli
pieprz

Przygotowanie:
Umytą roszponkę rozdzielamy, a truskawki kroimy w ćwiartki (ważne by roszponka i truskawki były schłodzone). Oliwę z oliwek mieszamy z octem balsamicznym, miodem/cukrem, solą i pieprzem. Wszystkie składniki wkładamy do miski i dokładnie, acz delikatnie mieszamy (najlepiej zrobić to dłońmi). Przekładamy na talerze. Podajemy od razu.

Jedna myśl nt. „Roszponka z truskawkami!

  1. Według mnie nienudna ta część portalu. Thx za dopracowany post. Uważam że masz zdolności na wiele następnych takich uaktualnień. Wrócę.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.